Recettes traditionnelles

Oreo présente une nouvelle saveur fruitée de shortcake aux fraises

Oreo présente une nouvelle saveur fruitée de shortcake aux fraises


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La nouvelle saveur d'Oreo est un sablé aux fraises Oreo en édition limitée disponible dans les magasins Walmart uniquement

Le printemps est là et ça veut dire Oreos farcis à la crème rose.

Une autre semaine, une autre saveur Oreo en édition limitée est sortie. Mondelez a annoncé le shortcake aux fraises Oréos fait avec des biscuits à la vanille et un centre à saveur de fraise rose pastel, disponible exclusivement chez Walmart ce printemps, selon les représentants du géant des biscuits.

La nouvelle saveur devrait arriver sur les tablettes Walmart dans tout le pays à partir du 4 avril, juste à temps pour le temps délicieusement chaud.

Pour ceux qui tiennent le score à la maison, cela fait quatre nouvelles saveurs d'Oreo rien qu'en 2016, et 10 nouvelles variétés d'Oreo au cours de la dernière année, dont une Variété de cupcake d'hôtesse et saveur brioche à la cannelle.

La nouvelle variété de shortcakes aux fraises sera disponible dans des emballages de taille normale ou mini, mais achetez-les pendant qu'ils sont chauds - ils ne dureront probablement pas longtemps.

Twitter, bien sûr, a eu beaucoup de réactions au nouveau cookie :

Espérons que cela signifie que d'autres saveurs Oreo comme Care Bears, Rainbow Brite et Duck Tales sont au coin de la rue.https://t.co/AgTHSotBCA

– Dr David Robinson (@standupfalldown) 24 mars 2016

oreo sort avec une saveur de shortcake aux fraises... le jour de mon anniversaire... l'acceptera comme cadeau. plz livrer à l'hôpital.

– Épave-it Raven (@ohheyitsraven) 24 mars 2016


J'ai été inspiré pour faire ces cupcakes par un épisode de Nadiya Bakes, mettant en vedette l'une des gagnantes du Great British Baking Show, Nadiya Hussain. J'ai aimé la regarder dans l'émission originale, mais je suis en fait plus impressionné par son travail actuel ! Quoi qu'il en soit, je n'ai pas utilisé sa recette réelle, mais je l'ai utilisée comme point de départ pour ma propre version, qui s'est plutôt bien passée. Honnêtement, je pensais qu'ils pouvaient s'améliorer, mais plusieurs personnes m'ont dit qu'ils étaient géniaux tels quels, alors je suppose que vous devrez décider !

Le concept est que vous prenez un Oreo doré et le placez au fond d'un moule à cupcake, surmonté d'une seule fraise entière. Ensuite, vous versez la pâte à gâteau à la vanille dessus et faites cuire les cupcakes de cette façon. Surmonté d'une crème au beurre à la fraise parfumée aux fraises lyophilisées, la saveur fruitée se ressent vraiment ! Cela étant dit, j'ai trouvé que l'Oreo devenait très dur après avoir été cuit, ce qui n'était pas à mon goût. J'ai un peu trop cuit les cupcakes, ce qui a peut-être contribué au problème, mais ne soyez pas surpris si votre Oreo grille. et devient extrêmement croustillant !

Je noterai que cette pâte à gâteau doit être essentiellement infaillible, car malgré le fait que j'ai mis les ingrédients dans le mauvais ordre, que j'ai gâché la quantité de liquide et que j'ai trop cuit la pâte parce que j'ai oublié de régler une minuterie, cela s'est quand même avéré bien! Quant au glaçage, c'était fabuleux et je vais l'ajouter à mon fichier de recette permanent & #8211 c'est si bon!

Petits gâteaux sablés aux fraises (pour 12)

Pâte à gâteau à la crème sure à la vanille (de Food52)

  • 1 2/3 tasses de farine (200g)
  • 1 tasse de sucre (100g)
  • 2 1/2 c. levure chimique
  • 1 1/2 c. sel casher
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de crème sure (115g)
  • 1/4 tasse d'huile végétale (50g)
  • 1 c. extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe. eau bouillante
  • 12 Oréos dorés
  • 12 fraises moyennes, sommets tranchés
  • Préchauffer le four à 350 degrés F et tapisser un moule à muffins de moules à muffins en papier.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un bol séparé, battre l'œuf et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile végétale et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse à nouveau.
  • Verser le mélange œuf-huile dans les ingrédients secs et remuer pour former une pâte épaisse.
  • Ajouter de l'eau bouillante pour ramollir la pâte et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse.
  • Placer un Oreo doré au fond de chaque moule à muffins et garnir d'une fraise, côté coupé vers le bas.
  • Verser la pâte autour de chaque fraise jusqu'à environ 1/2 pouce du haut de la doublure.
  • Cuire au four à 350 pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
  • Refroidir complètement avant le glaçage.

Crème au beurre à la fraise (de Sally’s Baking Addiction)


J'ai été inspiré pour faire ces cupcakes par un épisode de Nadiya Bakes, mettant en vedette l'une des gagnantes du Great British Baking Show, Nadiya Hussain. J'ai aimé la regarder dans l'émission originale, mais je suis en fait plus impressionné par son travail actuel ! Quoi qu'il en soit, je n'ai pas utilisé sa recette réelle, mais je l'ai utilisée comme point de départ pour ma propre version, qui s'est plutôt bien passée. Honnêtement, je pensais qu'ils pouvaient s'améliorer, mais plusieurs personnes m'ont dit qu'ils étaient géniaux tels quels, alors je suppose que vous devrez décider !

Le concept est que vous prenez un Oreo doré et le placez au fond d'un moule à cupcake, surmonté d'une seule fraise entière. Ensuite, vous versez la pâte à gâteau à la vanille dessus et faites cuire les cupcakes de cette façon. Surmonté d'une crème au beurre à la fraise parfumée aux fraises lyophilisées, la saveur fruitée est vraiment au rendez-vous ! Cela étant dit, j'ai trouvé que l'Oreo devenait très dur après avoir été cuit, ce qui n'était pas à mon goût. J'ai un peu trop cuit les cupcakes, ce qui a peut-être contribué au problème, mais ne soyez pas surpris si votre Oreo grille. et devient extrêmement croustillant !

Je noterai que cette pâte à gâteau doit être essentiellement infaillible, car malgré le fait que j'ai mis les ingrédients dans le mauvais ordre, que j'ai gâché la quantité de liquide et que j'ai trop cuit la pâte parce que j'ai oublié de régler une minuterie, cela s'est quand même avéré bien! Quant au glaçage, c'était fabuleux et je vais l'ajouter à mon fichier de recette permanent & #8211 c'est si bon!

Petits gâteaux sablés aux fraises (pour 12)

Pâte à gâteau à la crème sure à la vanille (de Food52)

  • 1 2/3 tasses de farine (200g)
  • 1 tasse de sucre (100g)
  • 2 1/2 c. levure chimique
  • 1 1/2 c. sel casher
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de crème sure (115g)
  • 1/4 tasse d'huile végétale (50g)
  • 1 c. extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe. eau bouillante
  • 12 Oréos dorés
  • 12 fraises moyennes, sommets tranchés
  • Préchauffer le four à 350 degrés F et tapisser un moule à muffins de moules à muffins en papier.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un bol séparé, battre l'œuf et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile végétale et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse à nouveau.
  • Verser le mélange œuf-huile dans les ingrédients secs et remuer pour former une pâte épaisse.
  • Ajouter de l'eau bouillante pour assouplir la pâte et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse.
  • Placer un Oreo doré au fond de chaque moule à muffins et garnir d'une fraise, côté coupé vers le bas.
  • Verser la pâte autour de chaque fraise jusqu'à environ 1/2 pouce du haut de la doublure.
  • Cuire au four à 350 pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
  • Refroidir complètement avant le glaçage.

Crème au beurre à la fraise (de Sally’s Baking Addiction)


J'ai été inspiré pour faire ces cupcakes par un épisode de Nadiya Bakes, mettant en vedette l'une des gagnantes du Great British Baking Show, Nadiya Hussain. J'ai aimé la regarder dans l'émission originale, mais je suis en fait plus impressionné par son travail actuel ! Quoi qu'il en soit, je n'ai pas utilisé sa recette réelle, mais je l'ai utilisée comme point de départ pour ma propre version, qui s'est plutôt bien passée. Honnêtement, je pensais qu'ils pouvaient s'améliorer, mais plusieurs personnes m'ont dit qu'ils étaient géniaux tels quels, alors je suppose que vous devrez décider !

Le concept est que vous prenez un Oreo doré et le placez au fond d'un moule à cupcake, surmonté d'une seule fraise entière. Ensuite, vous versez la pâte à gâteau à la vanille dessus et faites cuire les cupcakes de cette façon. Surmonté d'une crème au beurre à la fraise parfumée aux fraises lyophilisées, la saveur fruitée est vraiment au rendez-vous ! Cela étant dit, j'ai trouvé que l'Oreo devenait très dur après avoir été cuit, ce qui n'était pas à mon goût. J'ai un peu trop cuit les cupcakes, ce qui a peut-être contribué au problème, mais ne soyez pas surpris si votre Oreo grille. et devient extrêmement croustillant!

Je noterai que cette pâte à gâteau doit être essentiellement infaillible, car malgré le fait que j'ai mis les ingrédients dans le mauvais ordre, que j'ai gâché la quantité de liquide et que j'ai trop cuit la pâte parce que j'ai oublié de régler une minuterie, cela s'est quand même avéré bien! Quant au glaçage, c'était fabuleux et je vais l'ajouter à mon fichier de recette permanent & #8211 c'est si bon!

Petits gâteaux sablés aux fraises (pour 12)

Pâte à gâteau à la crème sure à la vanille (de Food52)

  • 1 2/3 tasses de farine (200g)
  • 1 tasse de sucre (100g)
  • 2 1/2 c. levure chimique
  • 1 1/2 c. sel casher
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de crème sure (115g)
  • 1/4 tasse d'huile végétale (50g)
  • 1 c. extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe. eau bouillante
  • 12 Oréos dorés
  • 12 fraises moyennes, sommets tranchés
  • Préchauffer le four à 350 degrés F et tapisser un moule à muffins de moules à muffins en papier.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un bol séparé, battre l'œuf et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile végétale et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse à nouveau.
  • Verser le mélange œuf-huile dans les ingrédients secs et remuer pour former une pâte épaisse.
  • Ajouter de l'eau bouillante pour assouplir la pâte et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse.
  • Placer un Oreo doré au fond de chaque moule à muffins et garnir d'une fraise, côté coupé vers le bas.
  • Verser la pâte autour de chaque fraise jusqu'à environ 1/2 pouce du haut de la doublure.
  • Cuire au four à 350 pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
  • Refroidir complètement avant le glaçage.

Crème au beurre à la fraise (de Sally’s Baking Addiction)


J'ai été inspiré pour faire ces cupcakes par un épisode de Nadiya Bakes, mettant en vedette l'une des gagnantes du Great British Baking Show, Nadiya Hussain. J'ai aimé la regarder dans l'émission originale, mais je suis en fait plus impressionné par son travail actuel ! Quoi qu'il en soit, je n'ai pas utilisé sa recette réelle, mais je l'ai utilisée comme point de départ pour ma propre version, qui s'est plutôt bien passée. Honnêtement, je pensais qu'ils pouvaient s'améliorer, mais plusieurs personnes m'ont dit qu'ils étaient géniaux tels quels, alors je suppose que vous devrez décider !

Le concept est que vous prenez un Oreo doré et le placez au fond d'un moule à cupcake, surmonté d'une seule fraise entière. Ensuite, vous versez la pâte à gâteau à la vanille dessus et faites cuire les cupcakes de cette façon. Surmonté d'une crème au beurre à la fraise parfumée aux fraises lyophilisées, la saveur fruitée est vraiment au rendez-vous ! Cela étant dit, j'ai trouvé que l'Oreo devenait très dur après avoir été cuit, ce qui n'était pas à mon goût. J'ai un peu trop cuit les cupcakes, ce qui a peut-être contribué au problème, mais ne soyez pas surpris si votre Oreo grille. et devient extrêmement croustillant !

Je noterai que cette pâte à gâteau doit être essentiellement infaillible, car malgré le fait que j'ai mis les ingrédients dans le mauvais ordre, que j'ai gâché la quantité de liquide et que j'ai trop cuit la pâte parce que j'ai oublié de régler une minuterie, cela s'est quand même avéré bien! Quant au glaçage, c'était fabuleux et je vais l'ajouter à mon fichier de recette permanent & #8211 c'est si bon!

Petits gâteaux sablés aux fraises (pour 12)

Pâte à gâteau à la crème sure à la vanille (de Food52)

  • 1 2/3 tasses de farine (200g)
  • 1 tasse de sucre (100g)
  • 2 1/2 c. levure chimique
  • 1 1/2 c. sel casher
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de crème sure (115g)
  • 1/4 tasse d'huile végétale (50g)
  • 1 c. extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe. eau bouillante
  • 12 Oréos dorés
  • 12 fraises moyennes, sommets tranchés
  • Préchauffer le four à 350 degrés F et tapisser un moule à muffins de moules à muffins en papier.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un bol séparé, battre l'œuf et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile végétale et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse à nouveau.
  • Verser le mélange œuf-huile dans les ingrédients secs et remuer pour former une pâte épaisse.
  • Ajouter de l'eau bouillante pour ramollir la pâte et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse.
  • Placer un Oreo doré au fond de chaque moule à muffins et garnir d'une fraise, côté coupé vers le bas.
  • Verser la pâte autour de chaque fraise jusqu'à environ 1/2 pouce du haut de la doublure.
  • Cuire au four à 350 pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
  • Refroidir complètement avant le glaçage.

Crème au beurre à la fraise (de Sally’s Baking Addiction)


J'ai été inspiré pour faire ces cupcakes par un épisode de Nadiya Bakes, mettant en vedette l'une des gagnantes du Great British Baking Show, Nadiya Hussain. J'ai aimé la regarder dans l'émission originale, mais je suis en fait plus impressionné par son travail actuel ! Quoi qu'il en soit, je n'ai pas utilisé sa recette réelle, mais je l'ai utilisée comme point de départ pour ma propre version, qui s'est plutôt bien passée. Honnêtement, je pensais qu'ils pouvaient s'améliorer, mais plusieurs personnes m'ont dit qu'ils étaient géniaux tels quels, alors je suppose que vous devrez décider !

Le concept est que vous prenez un Oreo doré et le placez au fond d'un moule à cupcake, surmonté d'une seule fraise entière. Ensuite, vous versez la pâte à gâteau à la vanille dessus et faites cuire les cupcakes de cette façon. Surmonté d'une crème au beurre à la fraise parfumée aux fraises lyophilisées, la saveur fruitée est vraiment au rendez-vous ! Cela étant dit, j'ai trouvé que l'Oreo devenait très dur après avoir été cuit, ce qui n'était pas à mon goût. J'ai un peu trop cuit les cupcakes, ce qui a peut-être contribué au problème, mais ne soyez pas surpris si votre Oreo grille. et devient extrêmement croustillant!

Je noterai que cette pâte à gâteau doit être essentiellement infaillible, car malgré le fait que j'ai mis les ingrédients dans le mauvais ordre, que j'ai gâché la quantité de liquide et que j'ai trop cuit la pâte parce que j'ai oublié de régler une minuterie, cela s'est quand même avéré bien! Quant au glaçage, il était fabuleux et je vais l'ajouter à mon fichier de recette permanent & #8211 c'est si bon!

Petits gâteaux sablés aux fraises (pour 12)

Pâte à gâteau à la crème sure à la vanille (de Food52)

  • 1 2/3 tasses de farine (200g)
  • 1 tasse de sucre (100g)
  • 2 1/2 c. levure chimique
  • 1 1/2 c. sel casher
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de crème sure (115g)
  • 1/4 tasse d'huile végétale (50g)
  • 1 c. extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe. eau bouillante
  • 12 Oréos dorés
  • 12 fraises moyennes, sommets tranchés
  • Préchauffer le four à 350 degrés F et tapisser un moule à muffins de moules à muffins en papier.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un bol séparé, battre l'œuf et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile végétale et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse à nouveau.
  • Verser le mélange œuf-huile dans les ingrédients secs et remuer pour former une pâte épaisse.
  • Ajouter de l'eau bouillante pour assouplir la pâte et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse.
  • Placer un Oreo doré au fond de chaque moule à muffins et garnir d'une fraise, côté coupé vers le bas.
  • Verser la pâte autour de chaque fraise jusqu'à environ 1/2 pouce du haut de la doublure.
  • Cuire au four à 350 pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
  • Refroidir complètement avant le glaçage.

Crème au beurre à la fraise (de Sally’s Baking Addiction)


J'ai été inspiré pour faire ces cupcakes par un épisode de Nadiya Bakes, mettant en vedette l'une des gagnantes du Great British Baking Show, Nadiya Hussain. J'ai aimé la regarder dans l'émission originale, mais je suis en fait plus impressionné par son travail actuel ! Quoi qu'il en soit, je n'ai pas utilisé sa recette réelle, mais je l'ai utilisée comme point de départ pour ma propre version, qui s'est plutôt bien passée. Honnêtement, je pensais qu'ils pouvaient s'améliorer, mais plusieurs personnes m'ont dit qu'ils étaient géniaux tels quels, alors je suppose que vous devrez décider !

Le concept est que vous prenez un Oreo doré et le placez au fond d'un moule à cupcake, surmonté d'une seule fraise entière. Ensuite, vous versez la pâte à gâteau à la vanille dessus et faites cuire les cupcakes de cette façon. Surmonté d'une crème au beurre à la fraise parfumée aux fraises lyophilisées, la saveur fruitée se ressent vraiment ! Cela étant dit, j'ai trouvé que l'Oreo devenait très dur après avoir été cuit, ce qui n'était pas à mon goût. J'ai un peu trop cuit les cupcakes, ce qui a peut-être contribué au problème, mais ne soyez pas surpris si votre Oreo grille. et devient extrêmement croustillant!

Je noterai que cette pâte à gâteau doit être essentiellement infaillible, car malgré le fait que j'ai mis les ingrédients dans le mauvais ordre, que j'ai gâché la quantité de liquide et que j'ai trop cuit la pâte parce que j'ai oublié de régler une minuterie, cela s'est quand même avéré bien! Quant au glaçage, c'était fabuleux et je vais l'ajouter à mon fichier de recette permanent & #8211 c'est si bon!

Petits gâteaux sablés aux fraises (pour 12)

Pâte à gâteau à la crème sure à la vanille (de Food52)

  • 1 2/3 tasses de farine (200g)
  • 1 tasse de sucre (100g)
  • 2 1/2 c. levure chimique
  • 1 1/2 c. sel casher
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de crème sure (115g)
  • 1/4 tasse d'huile végétale (50g)
  • 1 c. extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe. eau bouillante
  • 12 Oréos dorés
  • 12 fraises moyennes, sommets tranchés
  • Préchauffer le four à 350 degrés F et tapisser un moule à muffins de moules à muffins en papier.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un bol séparé, battre l'œuf et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile végétale et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse à nouveau.
  • Verser le mélange œuf-huile dans les ingrédients secs et remuer pour former une pâte épaisse.
  • Ajouter de l'eau bouillante pour ramollir la pâte et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse.
  • Placer un Oreo doré au fond de chaque moule à muffins et garnir d'une fraise, côté coupé vers le bas.
  • Verser la pâte autour de chaque fraise jusqu'à environ 1/2 pouce du haut de la doublure.
  • Cuire au four à 350 pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
  • Refroidir complètement avant le glaçage.

Crème au beurre à la fraise (de Sally’s Baking Addiction)


J'ai été inspiré pour faire ces cupcakes par un épisode de Nadiya Bakes, mettant en vedette l'une des gagnantes du Great British Baking Show, Nadiya Hussain. J'ai aimé la regarder dans l'émission originale, mais je suis en fait plus impressionné par son travail actuel ! Quoi qu'il en soit, je n'ai pas utilisé sa recette réelle, mais je l'ai utilisée comme point de départ pour ma propre version, qui s'est plutôt bien passée. Honnêtement, je pensais qu'ils pouvaient s'améliorer, mais plusieurs personnes m'ont dit qu'ils étaient géniaux tels quels, alors je suppose que vous devrez décider !

Le concept est que vous prenez un Oreo doré et le placez au fond d'un moule à cupcake, surmonté d'une seule fraise entière. Ensuite, vous versez la pâte à gâteau à la vanille dessus et faites cuire les cupcakes de cette façon. Surmonté d'une crème au beurre à la fraise parfumée aux fraises lyophilisées, la saveur fruitée est vraiment au rendez-vous ! Cela étant dit, j'ai trouvé que l'Oreo devenait très dur après avoir été cuit, ce qui n'était pas à mon goût. J'ai un peu trop cuit les cupcakes, ce qui a peut-être contribué au problème, mais ne soyez pas surpris si votre Oreo grille. et devient extrêmement croustillant!

Je noterai que cette pâte à gâteau doit être essentiellement infaillible, car malgré le fait que j'ai mis les ingrédients dans le mauvais ordre, que j'ai gâché la quantité de liquide et que j'ai trop cuit la pâte parce que j'ai oublié de régler une minuterie, cela s'est quand même avéré bien! Quant au glaçage, il était fabuleux et je vais l'ajouter à mon fichier de recette permanent & #8211 c'est si bon!

Petits gâteaux sablés aux fraises (pour 12)

Pâte à gâteau à la crème sure à la vanille (de Food52)

  • 1 2/3 tasses de farine (200g)
  • 1 tasse de sucre (100g)
  • 2 1/2 c. levure chimique
  • 1 1/2 c. sel casher
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de crème sure (115g)
  • 1/4 tasse d'huile végétale (50g)
  • 1 c. extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe. eau bouillante
  • 12 Oréos dorés
  • 12 fraises moyennes, sommets tranchés
  • Préchauffer le four à 350 degrés F et tapisser un moule à muffins de moules à muffins en papier.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un bol séparé, battre l'œuf et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile végétale et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse à nouveau.
  • Verser le mélange œuf-huile dans les ingrédients secs et remuer pour former une pâte épaisse.
  • Ajouter de l'eau bouillante pour ramollir la pâte et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse.
  • Placer un Oreo doré au fond de chaque moule à muffins et garnir d'une fraise, côté coupé vers le bas.
  • Verser la pâte autour de chaque fraise jusqu'à environ 1/2 pouce du haut de la doublure.
  • Cuire au four à 350 pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
  • Refroidir complètement avant le glaçage.

Crème au beurre à la fraise (de Sally’s Baking Addiction)


J'ai été inspiré pour faire ces cupcakes par un épisode de Nadiya Bakes, mettant en vedette l'une des gagnantes du Great British Baking Show, Nadiya Hussain. J'ai aimé la regarder dans l'émission originale, mais je suis en fait plus impressionné par son travail actuel ! Quoi qu'il en soit, je n'ai pas utilisé sa recette réelle, mais je l'ai utilisée comme point de départ pour ma propre version, qui s'est plutôt bien passée. Honnêtement, je pensais qu'ils pouvaient s'améliorer, mais plusieurs personnes m'ont dit qu'ils étaient géniaux tels quels, alors je suppose que vous devrez décider !

Le concept est que vous prenez un Oreo doré et le placez au fond d'un moule à cupcake, surmonté d'une seule fraise entière. Ensuite, vous versez la pâte à gâteau à la vanille dessus et faites cuire les cupcakes de cette façon. Surmonté d'une crème au beurre à la fraise parfumée aux fraises lyophilisées, la saveur fruitée est vraiment au rendez-vous ! Cela étant dit, j'ai trouvé que l'Oreo devenait très dur après avoir été cuit, ce qui n'était pas à mon goût. J'ai un peu trop cuit les cupcakes, ce qui a peut-être contribué au problème, mais ne soyez pas surpris si votre Oreo grille. et devient extrêmement croustillant !

Je noterai que cette pâte à gâteau doit être essentiellement infaillible, car malgré le fait que j'ai mis les ingrédients dans le mauvais ordre, que j'ai gâché la quantité de liquide et que j'ai trop cuit la pâte parce que j'ai oublié de régler une minuterie, cela s'est quand même avéré bien! Quant au glaçage, il était fabuleux et je vais l'ajouter à mon fichier de recette permanent & #8211 c'est si bon!

Petits gâteaux sablés aux fraises (pour 12)

Pâte à gâteau à la crème sure à la vanille (de Food52)

  • 1 2/3 tasses de farine (200g)
  • 1 tasse de sucre (100g)
  • 2 1/2 c. levure chimique
  • 1 1/2 c. sel casher
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de crème sure (115g)
  • 1/4 tasse d'huile végétale (50g)
  • 1 c. extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe. eau bouillante
  • 12 Oréos dorés
  • 12 fraises moyennes, sommets tranchés
  • Préchauffer le four à 350 degrés F et tapisser un moule à muffins de moules à muffins en papier.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un bol séparé, battre l'œuf et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile végétale et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse à nouveau.
  • Verser le mélange œuf-huile dans les ingrédients secs et remuer pour former une pâte épaisse.
  • Ajouter de l'eau bouillante pour ramollir la pâte et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse.
  • Placer un Oreo doré au fond de chaque moule à muffins et garnir d'une fraise, côté coupé vers le bas.
  • Verser la pâte autour de chaque fraise jusqu'à environ 1/2 pouce du haut de la doublure.
  • Cuire au four à 350 pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
  • Refroidir complètement avant le glaçage.

Crème au beurre à la fraise (de Sally’s Baking Addiction)


J'ai été inspiré pour faire ces cupcakes par un épisode de Nadiya Bakes, mettant en vedette l'une des gagnantes du Great British Baking Show, Nadiya Hussain. J'ai aimé la regarder dans l'émission originale, mais je suis en fait plus impressionné par son travail actuel ! Quoi qu'il en soit, je n'ai pas utilisé sa recette réelle, mais je l'ai utilisée comme point de départ pour ma propre version, qui s'est plutôt bien passée. Honnêtement, je pensais qu'ils pouvaient s'améliorer, mais plusieurs personnes m'ont dit qu'ils étaient géniaux tels quels, alors je suppose que vous devrez décider !

Le concept est que vous prenez un Oreo doré et le placez au fond d'un moule à cupcake, surmonté d'une seule fraise entière. Ensuite, vous versez la pâte à gâteau à la vanille dessus et faites cuire les cupcakes de cette façon. Surmonté d'une crème au beurre à la fraise parfumée aux fraises lyophilisées, la saveur fruitée se ressent vraiment ! Cela étant dit, j'ai trouvé que l'Oreo devenait très dur après avoir été cuit, ce qui n'était pas à mon goût. J'ai un peu trop cuit les cupcakes, ce qui a peut-être contribué au problème, mais ne soyez pas surpris si votre Oreo grille. et devient extrêmement croustillant!

Je noterai que cette pâte à gâteau doit être essentiellement infaillible, car malgré le fait que j'ai mis les ingrédients dans le mauvais ordre, que j'ai gâché la quantité de liquide et que j'ai trop cuit la pâte parce que j'ai oublié de régler une minuterie, cela s'est quand même avéré bien! Quant au glaçage, il était fabuleux et je vais l'ajouter à mon fichier de recette permanent & #8211 c'est si bon!

Petits gâteaux sablés aux fraises (pour 12)

Pâte à gâteau à la crème sure à la vanille (de Food52)

  • 1 2/3 tasses de farine (200g)
  • 1 tasse de sucre (100g)
  • 2 1/2 c. levure chimique
  • 1 1/2 c. sel casher
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de crème sure (115g)
  • 1/4 tasse d'huile végétale (50g)
  • 1 c. extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe. eau bouillante
  • 12 Oréos dorés
  • 12 fraises moyennes, sommets tranchés
  • Préchauffer le four à 350 degrés F et tapisser un moule à muffins de moules à muffins en papier.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un bol séparé, battre l'œuf et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile végétale et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse à nouveau.
  • Verser le mélange œuf-huile dans les ingrédients secs et remuer pour former une pâte épaisse.
  • Ajouter de l'eau bouillante pour ramollir la pâte et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse.
  • Placer un Oreo doré au fond de chaque moule à muffins et garnir d'une fraise, côté coupé vers le bas.
  • Verser la pâte autour de chaque fraise jusqu'à environ 1/2 pouce du haut de la doublure.
  • Cuire au four à 350 pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
  • Refroidir complètement avant le glaçage.

Crème au beurre à la fraise (de Sally’s Baking Addiction)


J'ai été inspiré pour faire ces cupcakes par un épisode de Nadiya Bakes, mettant en vedette l'une des gagnantes du Great British Baking Show, Nadiya Hussain. J'ai aimé la regarder dans l'émission originale, mais je suis en fait plus impressionné par son travail actuel ! Quoi qu'il en soit, je n'ai pas utilisé sa recette réelle, mais je l'ai utilisée comme point de départ pour ma propre version, qui s'est plutôt bien passée. Honnêtement, je pensais qu'ils pouvaient s'améliorer, mais plusieurs personnes m'ont dit qu'ils étaient géniaux tels quels, alors je suppose que vous devrez décider !

Le concept est que vous prenez un Oreo doré et le placez au fond d'un moule à cupcake, surmonté d'une seule fraise entière. Ensuite, vous versez la pâte à gâteau à la vanille dessus et faites cuire les cupcakes de cette façon. Surmonté d'une crème au beurre à la fraise parfumée aux fraises lyophilisées, la saveur fruitée est vraiment au rendez-vous ! Cela étant dit, j'ai trouvé que l'Oreo devenait très dur après avoir été cuit, ce qui n'était pas à mon goût. J'ai un peu trop cuit les cupcakes, ce qui a peut-être contribué au problème, mais ne soyez pas surpris si votre Oreo grille. et devient extrêmement croustillant !

Je noterai que cette pâte à gâteau doit être essentiellement infaillible, car malgré le fait que j'ai mis les ingrédients dans le mauvais ordre, que j'ai gâché la quantité de liquide et que j'ai trop cuit la pâte parce que j'ai oublié de régler une minuterie, cela s'est quand même avéré bien! Quant au glaçage, c'était fabuleux et je vais l'ajouter à mon fichier de recette permanent & #8211 c'est si bon!

Petits gâteaux sablés aux fraises (pour 12)

Pâte à gâteau à la crème sure à la vanille (de Food52)

  • 1 2/3 tasses de farine (200g)
  • 1 tasse de sucre (100g)
  • 2 1/2 c. levure chimique
  • 1 1/2 c. sel casher
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de crème sure (115g)
  • 1/4 tasse d'huile végétale (50g)
  • 1 c. extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe. eau bouillante
  • 12 Oréos dorés
  • 12 fraises moyennes, sommets tranchés
  • Préchauffer le four à 350 degrés F et tapisser un moule à muffins de moules à muffins en papier.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un bol séparé, battre l'œuf et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile végétale et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse à nouveau.
  • Verser le mélange œuf-huile dans les ingrédients secs et remuer pour former une pâte épaisse.
  • Ajouter de l'eau bouillante pour assouplir la pâte et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse.
  • Placer un Oreo doré au fond de chaque moule à muffins et garnir d'une fraise, côté coupé vers le bas.
  • Verser la pâte autour de chaque fraise jusqu'à environ 1/2 pouce du haut de la doublure.
  • Cuire au four à 350 pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
  • Refroidir complètement avant le glaçage.

Crème au beurre à la fraise (de Sally’s Baking Addiction)