Recettes traditionnelles

Recette de friandises aux fruits et aux noix Rice Krispies®

Recette de friandises aux fruits et aux noix Rice Krispies®

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  • Type de plat
  • Biscuits et biscuits

Ces barres sont une variante des friandises à mâcher classiques Rice Krispies®. Idéal lorsque vous êtes en déplacement.

24 personnes l'ont fait

IngrédientsDonne : 24 barres

  • 50g de graines de sésame
  • 50 g de graines de tournesol crues
  • 40g de pacanes hachées
  • 45 g d'amandes concassées
  • 30 g de noix de coco desséchée non sucrée
  • 100 g de céréales de riz croustillantes, comme les Rice Krispies®
  • 120g de canneberges séchées
  • 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 30 g de beurre ou margarine
  • 350 g de mini guimauves

MéthodePréparation :15min ›Cuisine :10min ›Prêt en :25min

  1. Dans une grande poêle à feu moyen, mélanger les graines de sésame, les graines de tournesol, les pacanes et les amandes. Cuire jusqu'à ce que les graines de sésame commencent à dorer, environ 3 minutes. Ajouter la noix de coco et remuer jusqu'à ce que les graines de sésame soient dorées. Surveillez attentivement, car ils brûlent facilement. Incorporer les canneberges et les céréales; retirer du feu.
  2. Dans une grande casserole, mélanger le beurre d'arachide, le beurre et les guimauves. Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que les guimauves soient fondues. Verser le mélange de céréales et de noix et remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé. Presser légèrement dans un plat à gratin 20x30cm beurré. Laisser reposer jusqu'à refroidissement, puis couper en barres. Conserver dans un contenant hermétique ou emballer individuellement dans du film alimentaire.

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Avis et notesNote globale moyenne :(18)

Avis en anglais (17)

J'ai changé quelques trucs : le tournesol en graines de courge, des amandes effilées au lieu de pacanes, des chips sans gluten, et pas de beurre de cacahuète à l'huile de palme, enfin seulement 150 g de guimauves, car j'allais chercher plus de croquant, moins collant (pas qu'il y ait quoi que ce soit mal avec collant .. juste un choix personnel).Délicieux, merci beaucoup pour la recette-04 mai 2014

par csindustry1

C'était super ! C'est une recette assez infaillible. J'ai ajouté des types de graines et de noix supplémentaires et différents et c'était génial. Merci pour la recette.-19 avril 2006

par CHRISTEL2003

C'était tellement bon. Je les ai fait pour Noël. Le seul changement apporté était que je n'ai utilisé aucune graine de sésame et que j'ai doublé la graine de tournesol.-04 Jan 2007


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