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Comment faire participer les enfants à Thanksgiving

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Montrez à vos enfants que vous êtes reconnaissant pour eux en les incluant dans le plaisir de Thanksgiving

Vos enfants adoreront faire partie de la préparation et de la gaieté de Thanksgiving.

Parfois, nous oublions le vrai sens des vacances dans le chaos des préparatifs mouvementés. En vacances comme Action de grâces, nous devrions être heureux d'être simplement en compagnie de ceux que nous aimons, sans stresser pour avoir la table parfaite. Une excellente façon de garder les pieds sur terre est d'impliquer vos enfants dans les préparatifs des vacances ; au lieu d'essayer de garder les enfants à l'écart des pieds, amenez-les dans les paramètres et les plans, et maintenez-les engagés toute la journée. Voici quelques conseils et idées sur la façon de les garder impliqués de manière productive dans Thanksgiving toute la journée :

Prendre le petit déjeuner ensemble

Nous savons que vous êtes debout depuis 4 h 00 du matin pour cuisiner, mais faites une pause pour prendre votre petit-déjeuner en famille, même s'il ne s'agit que d'un bol de céréales. Vous pouvez discuter de la journée à venir, leur expliquer ce qu'ils peuvent s'attendre à faire et à voir, et leur donner leur "travaux” tôt dans la journée pour qu'ils sachent quoi prévoir tout au long de la journée. Cela aidera également à concentrer leur attention errante, car vous pourriez être confiné à la cuisine pendant la majeure partie de la journée.

Planifier des activités toute la journée

Pour les garder occupés et excités pour les vacances, préparez Artisanat du jour de Thanksgiving pour occuper leurs petites mains avant le dîner. Transformez la table d'artisanat en un table pour enfants quand le dîner est prêt à être servi !

Mettre la table

Bien que poser les assiettes et les couverts soit très utile, ce n'est pas tout ce que les enfants peuvent faire pour aider à préparer le repas. Demandez aux enfants de concevoir et de choisir des couverts pour tout le monde, en leur permettant de contrôler avec qui ils s'asseoiront.

Laissez-les prendre les devants

Que votre famille porte un toast ou une prière avant le repas, pourquoi ne pas demander à votre enfant de diriger la table en disant merci ? Préparez-les en passant en revue une liste de choses pour lesquelles ils sont reconnaissants ou en pratiquant leur mini-toast avant le grand repas.

Gardez la conversation adaptée aux enfants

Sérieusement, aucun enfant ne veut entendre parler de vos problèmes au travail. Parlez de choses qui intéressent les enfants : de la musique, des films ou même des mèmes Internet amusants et adaptés à leur âge. Posez-leur des questions directes, mais ne les interrogez pas. Une fois que vous avez trouvé un sujet favori, ils s'ouvriront.


Même les plus petites mains secourables peuvent faire Thanksgiving

Les festivités réduites de cette année sont l'occasion idéale de commencer à développer des compétences en cuisine.

Pour de nombreuses familles, Thanksgiving de cette année va être bouleversé et, aussi difficile que cela puisse être pour les adultes, cela peut aussi être étrange pour les enfants.

Pour ma fille de 12 ans, il n'y aura pas de grand dîner festif chez grand-mère, pas de course dans le jardin avec des cousins, pas de morceaux de peau croustillants de la dinde au repos ou des mini guimauves du sac. (Oui, on vous voit !)

Mais mettre en pause certaines traditions crée des opportunités pour de nouvelles. Une célébration plus petite et en cosse est un excellent moment pour attirer vos enfants dans la cuisine et préparer le dîner de Thanksgiving en famille.

Plus important, cependant, aider avec le repas donne aux enfants une chance de s'investir profondément, leur permettant de découvrir les joies du processus ainsi que les saveurs. Certains de mes premiers et meilleurs souvenirs de Thanksgiving consistent à aider mes parents à un jeune âge : éplucher des châtaignes grillées pour la farce avec mon père vers l'âge de 6 ans et fouetter de la crème pour les tartes et les gâteaux avec ma mère à peine un an plus tard. Avoir son mot à dire dans la planification du menu et sa préparation à vos côtés donne aux enfants des compétences qui peuvent leur permettre de cuisiner à l'avenir - pendant cette période des fêtes et au-delà. Et il n'est jamais trop tôt pour plonger. Même les plus petits peuvent donner un coup de main avec des tâches simples comme émietter le pain de maïs pour la farce.

[L'Action de grâce sera différente cette année. Voici des centaines de nos meilleures recettes de Thanksgiving de NYT Cooking pour vous aider.]

Pour faire démarrer tous les âges, des tout-petits curieux aux préadolescents qui roulent les yeux et aux adolescents TikTok, j'ai inclus trois plats de Thanksgiving - des trucs de semoule de maïs avec du cheddar et des oignons verts, des patates douces rôties avec de la crème sure au citron vert et des pacanes, et un moelleux- tarte au fudge à la citrouille garnie - qu'ils seront fiers de faire avant de les dévorer.

Enfin, parlons de nettoyage. Nettoyer au fur et à mesure est une technique de cuisine aussi vitale que tenir correctement un couteau. Mon conseil? Respirez profondément et laissez-les faire des dégâts, car c'est le but de la cuisine, puis expliquez-leur comment les nettoyer. Deux conseils utiles : ayez un chiffon humide à portée de main pour essuyer les éclaboussures et les déversements, et utilisez des poubelles faciles à atteindre.

Oui, préparer un repas avec vos enfants peut prendre plus de temps que si vous le faisiez vous-même. Mais si vous pouvez leur donner la confiance et les compétences nécessaires pour recommencer, cela n'en aura-t-il pas valu la peine ?

Que cuisiner maintenant

Sam Sifton a des suggestions de menus pour les prochains jours. Il y a des milliers d'idées de quoi cuisiner qui vous attendent sur New York Times Cooking.

    • Melissa Clark propose des pâtes de saison avec du fromage cottage, des tomates cerises, des oignons verts et des groseilles.
    • De David Tanis, des brochettes de crevettes grillées avec une sauce aux poivrons rouges rôtis, accompagnez-les d'une salade Little Gems avec une vinaigrette à l'ail et aux amandes.
    • Le gâteau étagé aux fraises et à la crème de Claire Saffitz est excitant (et sa roulade de framboises et de crème, qu'elle fait dans cette nouvelle vidéo formidable sur YouTube).
    • Et vous devez essayer la salade de thon kimchi d'Ali Slagle pour le déjeuner.

    Même les plus petites mains secourables peuvent faire Thanksgiving

    Les festivités réduites de cette année sont l'occasion idéale de commencer à développer des compétences en cuisine.

    Pour de nombreuses familles, Thanksgiving de cette année va être bouleversé et, aussi difficile que cela puisse être pour les adultes, cela peut aussi être étrange pour les enfants.

    Pour ma fille de 12 ans, il n'y aura pas de grand dîner festif chez grand-mère, pas de course dans le jardin avec des cousins, pas de morceaux de peau croustillants de la dinde au repos ou des mini guimauves du sac. (Oui, on vous voit !)

    Mais mettre en pause certaines traditions crée des opportunités pour de nouvelles. Une célébration plus petite et en cosse est un excellent moment pour attirer vos enfants dans la cuisine et préparer le dîner de Thanksgiving en famille.

    Plus important, cependant, aider avec le repas donne aux enfants une chance de s'investir profondément, leur permettant de découvrir les joies du processus ainsi que les saveurs. Certains de mes premiers et meilleurs souvenirs de Thanksgiving consistent à aider mes parents à un jeune âge : éplucher des châtaignes grillées pour la farce avec mon père vers l'âge de 6 ans et fouetter de la crème pour les tartes et les gâteaux avec ma mère à peine un an plus tard. Avoir son mot à dire dans la planification du menu et sa préparation à vos côtés donne aux enfants des compétences qui peuvent leur permettre de cuisiner à l'avenir - pendant cette période des fêtes et au-delà. Et il n'est jamais trop tôt pour plonger. Même les plus petits peuvent donner un coup de main avec des tâches simples comme émietter le pain de maïs pour la farce.

    [L'Action de grâce sera différente cette année. Voici des centaines de nos meilleures recettes de Thanksgiving de NYT Cooking pour vous aider.]

    Pour que tous les âges, des tout-petits curieux aux préadolescents qui roulent les yeux et aux adolescents de TikTok, commencent, j'ai inclus trois plats de Thanksgiving - des trucs de semoule de maïs avec du cheddar et des oignons verts, des patates douces rôties avec de la crème sure au citron vert et des pacanes, et un moelleux- tarte au fudge à la citrouille garnie - qu'ils seront fiers de faire avant de les dévorer.

    Enfin, parlons de nettoyage. Nettoyer au fur et à mesure est une technique de cuisine aussi vitale que tenir correctement un couteau. Mon conseil? Respirez profondément et laissez-les faire un gâchis, car c'est le but de la cuisine, puis expliquez-leur comment les aider à nettoyer. Deux conseils utiles : ayez un chiffon humide à portée de main pour essuyer les éclaboussures et les déversements, et utilisez des poubelles faciles à atteindre.

    Oui, préparer un repas avec vos enfants peut prendre plus de temps que si vous le faisiez vous-même. Mais si vous pouvez leur donner la confiance et les compétences nécessaires pour recommencer, cela n'en aura-t-il pas valu la peine ?

    Que cuisiner maintenant

    Sam Sifton a des suggestions de menus pour les prochains jours. Il y a des milliers d'idées de quoi cuisiner qui vous attendent sur New York Times Cooking.

      • Melissa Clark propose des pâtes de saison avec du fromage cottage, des tomates cerises, des oignons verts et des groseilles.
      • De David Tanis, des brochettes de crevettes grillées avec une sauce aux poivrons rouges rôtis, accompagnez-les d'une salade Little Gems avec une vinaigrette aux amandes et à l'ail.
      • Le gâteau étagé aux fraises et à la crème de Claire Saffitz est excitant (et sa roulade de framboises et de crème, qu'elle fait dans cette nouvelle vidéo formidable sur YouTube).
      • Et vous devez essayer la salade de thon kimchi d'Ali Slagle pour le déjeuner.

      Même les plus petites mains secourables peuvent faire Thanksgiving

      Les festivités réduites de cette année sont l'occasion idéale de commencer à développer des compétences en cuisine.

      Pour de nombreuses familles, Thanksgiving de cette année va être bouleversé et, aussi difficile que cela puisse être pour les adultes, cela peut aussi être étrange pour les enfants.

      Pour ma fille de 12 ans, il n'y aura pas de grand dîner festif chez grand-mère, pas de course dans le jardin avec des cousins, pas de morceaux de peau croustillants de la dinde au repos ou des mini guimauves du sac. (Oui, on vous voit !)

      Mais mettre en pause certaines traditions crée des opportunités pour de nouvelles. Une célébration plus petite et en cosse est un excellent moment pour attirer vos enfants dans la cuisine et préparer le dîner de Thanksgiving en famille.

      Plus important, cependant, aider avec le repas donne aux enfants une chance de s'investir profondément, leur permettant de découvrir les joies du processus ainsi que les saveurs. Certains de mes premiers et meilleurs souvenirs de Thanksgiving consistent à aider mes parents à un jeune âge : éplucher des châtaignes grillées pour la farce avec mon père vers l'âge de 6 ans et fouetter de la crème pour les tartes et les gâteaux avec ma mère à peine un an plus tard. Avoir son mot à dire dans la planification du menu et sa préparation à vos côtés donne aux enfants des compétences qui peuvent leur permettre de cuisiner à l'avenir - pendant cette période des fêtes et au-delà. Et il n'est jamais trop tôt pour plonger. Même les plus petits peuvent donner un coup de main avec des tâches simples comme émietter le pain de maïs pour la farce.

      [L'Action de grâce sera différente cette année. Voici des centaines de nos meilleures recettes de Thanksgiving de NYT Cooking pour vous aider.]

      Pour que tous les âges, des tout-petits curieux aux préadolescents qui roulent les yeux et aux adolescents de TikTok, commencent, j'ai inclus trois plats de Thanksgiving - des trucs de semoule de maïs avec du cheddar et des oignons verts, des patates douces rôties avec de la crème sure au citron vert et des pacanes, et un moelleux- tarte au fudge à la citrouille garnie - qu'ils seront fiers de faire avant de les dévorer.

      Enfin, parlons de nettoyage. Nettoyer au fur et à mesure est une technique de cuisine aussi vitale que tenir correctement un couteau. Mon conseil? Respirez profondément et laissez-les faire des dégâts, car c'est le but de la cuisine, puis expliquez-leur comment les nettoyer. Deux conseils utiles : ayez un chiffon humide à portée de main pour essuyer les éclaboussures et les déversements, et utilisez des poubelles faciles à atteindre.

      Oui, préparer un repas avec vos enfants peut prendre plus de temps que si vous le faisiez vous-même. Mais si vous pouvez leur donner la confiance et les compétences nécessaires pour recommencer, cela n'en aura-t-il pas valu la peine ?

      Que cuisiner maintenant

      Sam Sifton a des suggestions de menus pour les prochains jours. Il y a des milliers d'idées de quoi cuisiner qui vous attendent sur New York Times Cooking.

        • Melissa Clark propose des pâtes de saison avec du fromage cottage, des tomates cerises, des oignons verts et des groseilles.
        • De David Tanis, des brochettes de crevettes grillées avec une sauce aux poivrons rouges rôtis, accompagnez-les d'une salade Little Gems avec une vinaigrette aux amandes et à l'ail.
        • Le gâteau étagé aux fraises et à la crème de Claire Saffitz est excitant (et sa roulade de framboises et de crème, qu'elle fait dans cette nouvelle vidéo formidable sur YouTube).
        • Et vous devez essayer la salade de thon kimchi d'Ali Slagle pour le déjeuner.

        Même les plus petites mains secourables peuvent faire Thanksgiving

        Les festivités réduites de cette année sont l'occasion idéale de commencer à développer des compétences en cuisine.

        Pour de nombreuses familles, Thanksgiving de cette année va être bouleversé et, aussi difficile que cela puisse être pour les adultes, cela peut aussi être étrange pour les enfants.

        Pour ma fille de 12 ans, il n'y aura pas de grand dîner festif chez grand-mère, pas de course dans le jardin avec des cousins, pas de morceaux de peau croustillants de la dinde au repos ou des mini guimauves du sac. (Oui, on vous voit !)

        Mais mettre en pause certaines traditions crée des opportunités pour de nouvelles. Une célébration plus petite et en cosse est un excellent moment pour attirer vos enfants dans la cuisine et préparer le dîner de Thanksgiving en famille.

        Plus important, cependant, aider avec le repas donne aux enfants une chance de s'investir profondément, leur permettant de découvrir les joies du processus ainsi que les saveurs. Certains de mes premiers et meilleurs souvenirs de Thanksgiving consistent à aider mes parents à un jeune âge : éplucher des châtaignes grillées pour la farce avec mon père vers l'âge de 6 ans et fouetter de la crème pour les tartes et les gâteaux avec ma mère à peine un an plus tard. Avoir son mot à dire dans la planification du menu et sa préparation à vos côtés donne aux enfants des compétences qui peuvent leur permettre de cuisiner à l'avenir - pendant cette période des fêtes et au-delà. Et il n'est jamais trop tôt pour plonger. Même les plus petits peuvent donner un coup de main avec des tâches simples comme émietter le pain de maïs pour la farce.

        [L'Action de grâce sera différente cette année. Voici des centaines de nos meilleures recettes de Thanksgiving de NYT Cooking pour vous aider.]

        Pour faire démarrer tous les âges, des tout-petits curieux aux préadolescents qui roulent les yeux et aux adolescents TikTok, j'ai inclus trois plats de Thanksgiving - des trucs de semoule de maïs avec du cheddar et des oignons verts, des patates douces rôties avec de la crème sure au citron vert et des pacanes, et un moelleux- tarte au fudge à la citrouille garnie - qu'ils seront fiers de faire avant de les dévorer.

        Enfin, parlons de nettoyage. Nettoyer au fur et à mesure est une technique de cuisine aussi vitale que tenir correctement un couteau. Mon conseil? Respirez profondément et laissez-les faire des dégâts, car c'est le but de la cuisine, puis expliquez-leur comment les nettoyer. Deux conseils utiles : ayez un chiffon humide à portée de main pour essuyer les éclaboussures et les déversements, et utilisez des poubelles faciles à atteindre.

        Oui, préparer un repas avec vos enfants peut prendre plus de temps que si vous le faisiez vous-même. Mais si vous pouvez leur donner la confiance et les compétences nécessaires pour recommencer, cela n'en aura-t-il pas valu la peine ?

        Que cuisiner maintenant

        Sam Sifton a des suggestions de menus pour les prochains jours. Il y a des milliers d'idées de quoi cuisiner qui vous attendent sur New York Times Cooking.

          • Melissa Clark propose des pâtes de saison avec du fromage cottage, des tomates cerises, des oignons verts et des groseilles.
          • De David Tanis, des brochettes de crevettes grillées avec une sauce aux poivrons rouges rôtis, accompagnez-les d'une salade Little Gems avec une vinaigrette à l'ail et aux amandes.
          • Le gâteau étagé aux fraises et à la crème de Claire Saffitz est excitant (et sa roulade de framboises et de crème, qu'elle fait dans cette nouvelle vidéo formidable sur YouTube).
          • Et vous devez essayer la salade de thon kimchi d'Ali Slagle pour le déjeuner.

          Même les plus petites mains secourables peuvent faire Thanksgiving

          Les festivités réduites de cette année sont l'occasion idéale de commencer à développer des compétences en cuisine.

          Pour de nombreuses familles, Thanksgiving de cette année va être bouleversé et, aussi difficile que cela puisse être pour les adultes, cela peut aussi être étrange pour les enfants.

          Pour ma fille de 12 ans, il n'y aura pas de grand dîner festif chez grand-mère, pas de course dans le jardin avec des cousins, pas de morceaux de peau croustillants de la dinde au repos ou des mini guimauves du sac. (Oui, on vous voit !)

          Mais mettre en pause certaines traditions crée des opportunités pour de nouvelles. Une célébration plus petite et en cosse est un excellent moment pour attirer vos enfants dans la cuisine et préparer le dîner de Thanksgiving en famille.

          Plus important, cependant, aider avec le repas donne aux enfants une chance de s'investir profondément, leur permettant de découvrir les joies du processus ainsi que les saveurs. Certains de mes premiers et meilleurs souvenirs de Thanksgiving consistent à aider mes parents à un jeune âge : éplucher des châtaignes grillées pour la farce avec mon père vers l'âge de 6 ans et fouetter de la crème pour les tartes et les gâteaux avec ma mère à peine un an plus tard. Avoir son mot à dire dans la planification du menu et sa préparation à vos côtés donne aux enfants des compétences qui peuvent leur permettre de cuisiner à l'avenir - pendant cette période des fêtes et au-delà. Et il n'est jamais trop tôt pour plonger. Même les plus petits peuvent donner un coup de main avec des tâches simples comme émietter le pain de maïs pour la farce.

          [L'Action de grâce sera différente cette année. Voici des centaines de nos meilleures recettes de Thanksgiving de NYT Cooking pour vous aider.]

          Pour faire démarrer tous les âges, des tout-petits curieux aux préadolescents qui roulent les yeux et aux adolescents TikTok, j'ai inclus trois plats de Thanksgiving - des trucs de semoule de maïs avec du cheddar et des oignons verts, des patates douces rôties avec de la crème sure au citron vert et des pacanes, et un moelleux- tarte au fudge à la citrouille garnie - qu'ils seront fiers de faire avant de les dévorer.

          Enfin, parlons de nettoyage. Nettoyer au fur et à mesure est une technique de cuisine aussi vitale que tenir correctement un couteau. Mon conseil? Respirez profondément et laissez-les faire un gâchis, car c'est le but de la cuisine, puis expliquez-leur comment les aider à nettoyer. Deux conseils utiles : ayez un chiffon humide à portée de main pour essuyer les éclaboussures et les déversements, et utilisez des poubelles faciles à atteindre.

          Oui, préparer un repas avec vos enfants peut prendre plus de temps que si vous le faisiez vous-même. Mais si vous pouvez leur donner la confiance et les compétences nécessaires pour recommencer, cela n'en aura-t-il pas valu la peine ?

          Que cuisiner maintenant

          Sam Sifton a des suggestions de menus pour les prochains jours. Il y a des milliers d'idées de quoi cuisiner qui vous attendent sur New York Times Cooking.

            • Melissa Clark propose des pâtes de saison avec du fromage cottage, des tomates cerises, des oignons verts et des groseilles.
            • De David Tanis, des brochettes de crevettes grillées avec une sauce aux poivrons rouges rôtis, accompagnez-les d'une salade Little Gems avec une vinaigrette à l'ail et aux amandes.
            • Le gâteau étagé aux fraises et à la crème de Claire Saffitz est excitant (et sa roulade de framboises et de crème, qu'elle fait dans cette nouvelle vidéo formidable sur YouTube).
            • Et vous devez essayer la salade de thon kimchi d'Ali Slagle pour le déjeuner.

            Même les plus petites mains secourables peuvent faire Thanksgiving

            Les festivités réduites de cette année sont l'occasion idéale de commencer à développer des compétences en cuisine.

            Pour de nombreuses familles, Thanksgiving de cette année va être bouleversé et, aussi difficile que cela puisse être pour les adultes, cela peut aussi être étrange pour les enfants.

            Pour ma fille de 12 ans, il n'y aura pas de grand dîner festif chez grand-mère, pas de course dans le jardin avec des cousins, pas de morceaux de peau croustillants de la dinde au repos ou des mini guimauves du sac. (Oui, on vous voit !)

            Mais mettre en pause certaines traditions crée des opportunités pour de nouvelles. Une célébration plus petite et en cosse est un excellent moment pour attirer vos enfants dans la cuisine et préparer le dîner de Thanksgiving en famille.

            Plus important, cependant, aider avec le repas donne aux enfants une chance de s'investir profondément, leur permettant de découvrir les joies du processus ainsi que les saveurs. Certains de mes premiers et meilleurs souvenirs de Thanksgiving consistent à aider mes parents à un jeune âge : éplucher des châtaignes grillées pour la farce avec mon père vers l'âge de 6 ans et fouetter de la crème pour les tartes et les gâteaux avec ma mère à peine un an plus tard. Avoir son mot à dire dans la planification du menu et sa préparation à vos côtés donne aux enfants des compétences qui peuvent leur permettre de cuisiner à l'avenir - pendant cette période des fêtes et au-delà. Et il n'est jamais trop tôt pour plonger. Même les plus petits peuvent donner un coup de main avec des tâches simples comme émietter le pain de maïs pour la farce.

            [L'Action de grâce sera différente cette année. Voici des centaines de nos meilleures recettes de Thanksgiving de NYT Cooking pour vous aider.]

            Pour faire démarrer tous les âges, des tout-petits curieux aux préadolescents qui roulent les yeux et aux adolescents TikTok, j'ai inclus trois plats de Thanksgiving - des trucs de semoule de maïs avec du cheddar et des oignons verts, des patates douces rôties avec de la crème sure au citron vert et des pacanes, et un moelleux- tarte au fudge à la citrouille garnie - qu'ils seront fiers de faire avant de les dévorer.

            Enfin, parlons de nettoyage. Nettoyer au fur et à mesure est une technique de cuisine aussi vitale que tenir correctement un couteau. Mon conseil? Respirez profondément et laissez-les faire un gâchis, car c'est le but de la cuisine, puis expliquez-leur comment les aider à nettoyer. Deux conseils utiles : ayez un chiffon humide à portée de main pour essuyer les éclaboussures et les déversements, et utilisez des poubelles faciles à atteindre.

            Oui, préparer un repas avec vos enfants peut prendre plus de temps que si vous le faisiez vous-même. Mais si vous pouvez leur donner la confiance et les compétences nécessaires pour recommencer, cela n'en aura-t-il pas valu la peine ?

            Que cuisiner maintenant

            Sam Sifton a des suggestions de menus pour les prochains jours. Il y a des milliers d'idées de quoi cuisiner qui vous attendent sur New York Times Cooking.

              • Melissa Clark propose des pâtes de saison avec du fromage cottage, des tomates cerises, des oignons verts et des groseilles.
              • De David Tanis, des brochettes de crevettes grillées avec une sauce aux poivrons rouges rôtis, accompagnez-les d'une salade Little Gems avec une vinaigrette à l'ail et aux amandes.
              • Le gâteau étagé aux fraises et à la crème de Claire Saffitz est excitant (et sa roulade de framboises et de crème, qu'elle fait dans cette nouvelle vidéo formidable sur YouTube).
              • Et vous devez essayer la salade de thon kimchi d'Ali Slagle pour le déjeuner.

              Même les plus petites mains secourables peuvent faire Thanksgiving

              Les festivités réduites de cette année sont l'occasion idéale de commencer à développer des compétences en cuisine.

              Pour de nombreuses familles, Thanksgiving de cette année va être bouleversé et, aussi difficile que cela puisse être pour les adultes, cela peut aussi être étrange pour les enfants.

              Pour ma fille de 12 ans, il n'y aura pas de grand dîner festif chez grand-mère, pas de course dans le jardin avec des cousins, pas de morceaux de peau croustillants de la dinde au repos ou des mini guimauves du sac. (Oui, on vous voit !)

              Mais mettre en pause certaines traditions crée des opportunités pour de nouvelles. Une célébration plus petite et en cosse est un excellent moment pour attirer vos enfants dans la cuisine et préparer le dîner de Thanksgiving en famille.

              Plus important, cependant, aider avec le repas donne aux enfants une chance de s'investir profondément, leur permettant de découvrir les joies du processus ainsi que les saveurs. Certains de mes premiers et meilleurs souvenirs de Thanksgiving consistent à aider mes parents à un jeune âge : éplucher des châtaignes grillées pour la farce avec mon père vers l'âge de 6 ans et fouetter de la crème pour les tartes et les gâteaux avec ma mère à peine un an plus tard. Avoir son mot à dire dans la planification du menu et sa préparation à vos côtés donne aux enfants des compétences qui peuvent leur permettre de cuisiner à l'avenir - pendant cette période des fêtes et au-delà. Et il n'est jamais trop tôt pour plonger. Même les plus petits peuvent donner un coup de main avec des tâches simples comme émietter le pain de maïs pour la farce.

              [L'Action de grâce sera différente cette année. Voici des centaines de nos meilleures recettes de Thanksgiving de NYT Cooking pour vous aider.]

              Pour faire démarrer tous les âges, des tout-petits curieux aux préadolescents qui roulent les yeux et aux adolescents TikTok, j'ai inclus trois plats de Thanksgiving - des trucs de semoule de maïs avec du cheddar et des oignons verts, des patates douces rôties avec de la crème sure au citron vert et des pacanes, et un moelleux- tarte au fudge à la citrouille garnie - qu'ils seront fiers de faire avant de les dévorer.

              Enfin, parlons de nettoyage. Nettoyer au fur et à mesure est une technique de cuisine aussi vitale que tenir correctement un couteau. Mon conseil? Respirez profondément et laissez-les faire un gâchis, car c'est le but de la cuisine, puis expliquez-leur comment les aider à nettoyer. Deux conseils utiles : ayez un chiffon humide à portée de main pour essuyer les éclaboussures et les déversements, et utilisez des poubelles faciles à atteindre.

              Oui, préparer un repas avec vos enfants peut prendre plus de temps que si vous le faisiez vous-même. Mais si vous pouvez leur donner la confiance et les compétences nécessaires pour recommencer, cela n'en aura-t-il pas valu la peine ?

              Que cuisiner maintenant

              Sam Sifton a des suggestions de menus pour les prochains jours. Il y a des milliers d'idées de quoi cuisiner qui vous attendent sur New York Times Cooking.

                • Melissa Clark propose des pâtes de saison avec du fromage cottage, des tomates cerises, des oignons verts et des groseilles.
                • De David Tanis, des brochettes de crevettes grillées avec une sauce aux poivrons rouges rôtis, accompagnez-les d'une salade Little Gems avec une vinaigrette à l'ail et aux amandes.
                • Le gâteau étagé aux fraises et à la crème de Claire Saffitz est excitant (et sa roulade de framboises et de crème, qu'elle fait dans cette nouvelle vidéo formidable sur YouTube).
                • Et vous devez essayer la salade de thon kimchi d'Ali Slagle pour le déjeuner.

                Même les plus petites mains secourables peuvent faire Thanksgiving

                Les festivités réduites de cette année sont l'occasion idéale de commencer à développer des compétences en cuisine.

                Pour de nombreuses familles, Thanksgiving de cette année va être bouleversé et, aussi difficile que cela puisse être pour les adultes, cela peut aussi être étrange pour les enfants.

                Pour ma fille de 12 ans, il n'y aura pas de grand dîner festif chez grand-mère, pas de course dans le jardin avec des cousins, pas de morceaux de peau croustillants de la dinde au repos ou des mini guimauves du sac. (Oui, on vous voit !)

                Mais mettre en pause certaines traditions crée des opportunités pour de nouvelles. Une célébration plus petite et en cosse est un excellent moment pour attirer vos enfants dans la cuisine et préparer le dîner de Thanksgiving en famille.

                Plus important, cependant, aider avec le repas donne aux enfants une chance de s'investir profondément, leur permettant de découvrir les joies du processus ainsi que les saveurs. Certains de mes premiers et meilleurs souvenirs de Thanksgiving consistent à aider mes parents à un jeune âge : éplucher des châtaignes grillées pour la farce avec mon père vers l'âge de 6 ans et fouetter de la crème pour les tartes et les gâteaux avec ma mère à peine un an plus tard. Avoir son mot à dire dans la planification du menu et sa préparation à vos côtés donne aux enfants des compétences qui peuvent leur permettre de cuisiner à l'avenir - pendant cette période des fêtes et au-delà. Et il n'est jamais trop tôt pour plonger. Même les plus petits peuvent donner un coup de main avec des tâches simples comme émietter le pain de maïs pour la farce.

                [L'Action de grâce sera différente cette année. Voici des centaines de nos meilleures recettes de Thanksgiving de NYT Cooking pour vous aider.]

                Pour faire démarrer tous les âges, des tout-petits curieux aux préadolescents qui roulent les yeux et aux adolescents TikTok, j'ai inclus trois plats de Thanksgiving - des trucs de semoule de maïs avec du cheddar et des oignons verts, des patates douces rôties avec de la crème sure au citron vert et des pacanes, et un moelleux- tarte au fudge à la citrouille garnie - qu'ils seront fiers de faire avant de les dévorer.

                Enfin, parlons de nettoyage. Nettoyer au fur et à mesure est une technique de cuisine aussi vitale que tenir correctement un couteau. Mon conseil? Respirez profondément et laissez-les faire un gâchis, car c'est le but de la cuisine, puis expliquez-leur comment les aider à nettoyer. Deux conseils utiles : ayez un chiffon humide à portée de main pour essuyer les éclaboussures et les déversements, et utilisez des poubelles faciles à atteindre.

                Oui, préparer un repas avec vos enfants peut prendre plus de temps que si vous le faisiez vous-même. Mais si vous pouvez leur donner la confiance et les compétences nécessaires pour recommencer, cela n'en aura-t-il pas valu la peine ?

                Que cuisiner maintenant

                Sam Sifton a des suggestions de menus pour les prochains jours. Il y a des milliers d'idées de quoi cuisiner qui vous attendent sur New York Times Cooking.

                  • Melissa Clark propose des pâtes de saison avec du fromage cottage, des tomates cerises, des oignons verts et des groseilles.
                  • De David Tanis, des brochettes de crevettes grillées avec une sauce aux poivrons rouges rôtis, accompagnez-les d'une salade Little Gems avec une vinaigrette à l'ail et aux amandes.
                  • Le gâteau étagé aux fraises et à la crème de Claire Saffitz est excitant (et sa roulade de framboises et de crème, qu'elle fait dans cette nouvelle vidéo formidable sur YouTube).
                  • Et vous devez essayer la salade de thon kimchi d'Ali Slagle pour le déjeuner.

                  Même les plus petites mains secourables peuvent faire Thanksgiving

                  Les festivités réduites de cette année sont l'occasion idéale de commencer à développer ses compétences en cuisine.

                  Pour de nombreuses familles, l'Action de grâce de cette année va être bouleversée et, aussi difficile que cela puisse être pour les adultes, cela peut aussi être étrange pour les enfants.

                  Pour ma fille de 12 ans, il n'y aura pas de grand dîner festif chez grand-mère, pas de course dans le jardin avec des cousins, pas de morceaux de peau croustillants de la dinde au repos ou des mini guimauves du sac. (Oui, on vous voit !)

                  Mais mettre en pause certaines traditions crée des opportunités pour de nouvelles. Une célébration plus petite et en cosse est un excellent moment pour attirer vos enfants dans la cuisine et préparer le dîner de Thanksgiving en famille.

                  Plus important, cependant, aider avec le repas donne aux enfants une chance de s'investir profondément, leur permettant de découvrir les joies du processus ainsi que les saveurs. Certains de mes premiers et meilleurs souvenirs de Thanksgiving consistent à aider mes parents à un jeune âge : éplucher des châtaignes grillées pour la farce avec mon père vers l'âge de 6 ans et fouetter de la crème pour les tartes et les gâteaux avec ma mère à peine un an plus tard. Avoir son mot à dire dans la planification du menu et sa préparation à vos côtés donne aux enfants des compétences qui peuvent leur permettre de cuisiner à l'avenir - pendant cette période des fêtes et au-delà. Et il n'est jamais trop tôt pour plonger. Même les plus petits peuvent donner un coup de main avec des tâches simples comme émietter le pain de maïs pour la farce.

                  [L'Action de grâce sera différente cette année. Voici des centaines de nos meilleures recettes de Thanksgiving de NYT Cooking pour vous aider.]

                  Pour faire démarrer tous les âges, des tout-petits curieux aux préadolescents qui roulent les yeux et aux adolescents TikTok, j'ai inclus trois plats de Thanksgiving - des trucs de semoule de maïs avec du cheddar et des oignons verts, des patates douces rôties avec de la crème sure au citron vert et des pacanes, et un moelleux- tarte au fudge à la citrouille garnie - qu'ils seront fiers de faire avant de les dévorer.

                  Enfin, parlons de nettoyage. Nettoyer au fur et à mesure est une technique de cuisine aussi vitale que tenir correctement un couteau. Mon conseil? Respirez profondément et laissez-les faire des dégâts, car c'est le but de la cuisine, puis expliquez-leur comment les aider à nettoyer. Deux conseils utiles : ayez un chiffon humide à portée de main pour essuyer les éclaboussures et les déversements, et utilisez des poubelles faciles à atteindre.

                  Oui, préparer un repas avec vos enfants peut prendre plus de temps que si vous le faisiez vous-même. Mais si vous pouvez leur donner la confiance et les compétences nécessaires pour recommencer, cela n'en aura-t-il pas valu la peine ?

                  Que cuisiner maintenant

                  Sam Sifton a des suggestions de menus pour les prochains jours. Il y a des milliers d'idées de quoi cuisiner qui vous attendent sur New York Times Cooking.

                    • Melissa Clark propose des pâtes de saison avec du fromage cottage, des tomates cerises, des oignons verts et des groseilles.
                    • De David Tanis, des brochettes de crevettes grillées avec une sauce aux poivrons rouges rôtis, accompagnez-les d'une salade Little Gems avec une vinaigrette à l'ail et aux amandes.
                    • Le gâteau étagé aux fraises et à la crème de Claire Saffitz est excitant (et sa roulade de framboises et de crème, qu'elle fait dans cette nouvelle vidéo formidable sur YouTube).
                    • Et vous devez essayer la salade de thon kimchi d'Ali Slagle pour le déjeuner.

                    Même les plus petites mains secourables peuvent faire Thanksgiving

                    Les festivités réduites de cette année sont l'occasion idéale de commencer à développer ses compétences en cuisine.

                    Pour de nombreuses familles, l'Action de grâce de cette année va être bouleversée et, aussi difficile que cela puisse être pour les adultes, cela peut aussi être étrange pour les enfants.

                    Pour ma fille de 12 ans, il n'y aura pas de grand dîner festif chez grand-mère, pas de course dans le jardin avec des cousins, pas de morceaux de peau croustillants de la dinde au repos ou des mini guimauves du sac. (Oui, on vous voit !)

                    Mais mettre en pause certaines traditions crée des opportunités pour de nouvelles. Une célébration plus petite et en cosse est un excellent moment pour attirer vos enfants dans la cuisine et préparer le dîner de Thanksgiving en famille.

                    Plus important, cependant, aider avec le repas donne aux enfants une chance de s'investir profondément, leur permettant de découvrir les joies du processus ainsi que les saveurs. Some of my earliest and best Thanksgiving memories involve helping my parents at a young age: peeling roasted chestnuts for the stuffing with my dad around age 6, and whipping cream for the pies and cakes with my mom just a year or so later. Having a say in planning the menu and preparing it by your side gives kids skills that can enable future cooking — into this holiday season and beyond. And it’s never too early to plunge in. Even the littlest kids can lend a hand with simple tasks like crumbling cornbread for stuffing.

                    [Thanksgiving will be different this year. Here are hundreds of our best Thanksgiving recipes from NYT Cooking to help.]

                    To get all ages, from curious toddlers to eye-rolling tweens and TikTok-ing teens, started, I’ve included three Thanksgiving dishes — cornmeal stuff with Cheddar and scallions, roasted sweet potatoes with lime sour cream and pecans, and a fluffy-topped pumpkin fudge torte — that they’ll be proud of making before they devour them.

                    Lastly, let’s talk about clean up. Cleaning as you go is as vital a kitchen technique as correctly holding a knife. Mon conseil? Take a deep breath and let them make a mess, because that’s what cooking’s all about, and then instruct them how to help clean it up. Two useful tips: Have a damp cloth at the ready for wiping up splatters and spills, and use trash bowls that are easy to reach.

                    Yes, cooking a meal with your kids could take longer than if you did it yourself. But if you can give them the confidence and skills to do it again, won’t it have all been worth it?

                    Que cuisiner maintenant

                    Sam Sifton has menu suggestions for the coming days. Il y a des milliers d'idées de quoi cuisiner qui vous attendent sur New York Times Cooking.

                      • Melissa Clark has a seasonal take on pasta with cottage cheese, cherry tomatoes, scallions and currants.
                      • From David Tanis comes grilled skewers of shrimp with roasted red pepper sauce pair it with a Little Gems salad with garlicky almond dressing.
                      • Claire Saffitz’s strawberry and cream layer cake is exciting (and her raspberry and cream roulade, which she makes in this terrific new video on YouTube).
                      • And you must try Ali Slagle’s kimchi tuna salad for lunch.


                      Voir la vidéo: Lasten päivä (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Zulkijinn

    Je suis désolé, mais je pense que vous faites une erreur. Je peux défendre ma position.

  2. Mordred

    Le message intelligible

  3. Yor

    Bravo, vous ne vous trompez pas :)

  4. Wittatun

    À mon avis. Votre avis à tort.

  5. Akinokus

    Je n'en avais pas encore entendu parler



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