Recettes traditionnelles

Biscuits colorés

Biscuits colorés

Dans un bol on met le beurre coupé en morceaux (le beurre doit être froid) on met le sucre et on mélange puis on met la farine, l'essence de vanille et la levure on continue à bien mélanger après quoi on met l'oeuf et on commence à pétrir une pâte molle et fragile, la laisser refroidir quelques minutes.

On étale une feuille et à l'aide d'un anneau en inox on découpe des cercles que l'on place dans la plaque.On les met au four pendant 15-20 minutes à 180°.

Nous continuons à faire les biscuits jusqu'à ce que nous ayons fini la pâte.

Lorsque les biscuits sont prêts et laissez-les bien refroidir, mettez un chocolat dessus avec une cuillère et décorez avec des bonbons colorés.