Recettes traditionnelles

Gâteau aux poires

Gâteau aux poires


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Pour la semaine des hommes de cuisine.

Rapide et délicieux.

  • 2 oeufs
  • 150g de beurre
  • 100 g de vieille poudre
  • 200g de farine
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • essence de vanille
  • 3-4 poires
  • pépites de chocolat

Portions : 8

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau aux poires :

Graisser un plat résistant à la chaleur avec un peu de beurre. Frotter le beurre à température ambiante avec les œufs, le sucre en poudre et une pincée de sel.Ajouter la farine mélangée à la levure chimique et au cacao.Ajouter l'essence et bien mélanger.

Versez la composition dans le plat résistant à la chaleur, déposez dessus des tranches de poires, puis saupoudrez de pépites de chocolat.

Mettre au four pendant 40-45 minutes.Faire le test avec le cure-dent.